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Corsi Avanzati con Dania Marchioro
Lunedi’ 28 MAGGIO
CORSO AVANZATO
DI CAKE DESIGN
COPERTURA DI TORTA CUSCINO E
DECORAZIONE CON FIORI :
GIGLIO, PETUNIA E GIRASOLE
DURATA: INTERA GIORNATA
QUOTA PARTECIPAZIONE € 180,00
...
SABATO 21 APRILE 2012dalle 14.30 alle 18.30CORSO BASE DI CAKE-DESIGNcon Dania MarchioroDalle basi del cake-design alla realizzazione di un soggetto tridimensionale, piccoli trucchi per una perfetta copertura con la pasta di zucchero.Manipolare la pasta di zucchero accompagnati da una bravissima cake...
SABATO 21 APRILEdalle ore 9.00 alle 13.00con Dania MarchioroDecorazione di Cupcakes e Biscotti con pasta di zucchero e ghiaccia reale.Come far diventare un capolavoro un semplice biscottino, un'ottima idea regalo e una idea da condividere con amici grandi e piccoli.Un piccolo muffin può diventare u...
Sabato 14 aprile, abbiamo il piacere di invitarvi ad una bella gironata dedicata a questa speciale azienda.Per tutta la giornata ospiteremo una professionista dell'azienda che ci illustrerà tutti i dettagli di questi meravigliosi prodotti.Si potranno vedere le varie funzionalità e assaggiare preli...
AVVISO IMPORTANTE:i corsi di GIOVEDI 19 APRILE sono stati spostati a SABATO 21 APRILEAbbiamo il piacere di presentarvi i primi corsi di Cake-design che si terranno all'interno del nostro negozio.I corsi saranno tenuti da Dania Marchioro Cake-Designer.Le date sono:giovedì 19 aprile mattino 4hCORSO D...
Di nuovo pronte per un altro viaggio, questa volta si parte per Genova!Saremo presenti alla fiera di primavera, nel nuovo padiglione dedicato al CAKE-DESIGN, con i nostri prodotti in vendita.Saremo felici di incontravi e fare la vostra conoscenza, di vedere la bella Liguria e mostarvi i nostri prodo...
Dal 1° al 4 marzo saremo presenti alla Fiera Abilmente di Vicenza.La manifestazione oramai famosa, dedicata al fai da te e all'arte creativa, quest'anno dedica uno spazio al Cake Design, con workshop, corsi e dimostrazioni. Fra i vari espositori ci siamo anche noi, vi aspettiamo per una saluto e un...
PER CELEBRARE IL MAGICO MONDO FEMMINILE!!!
REGOLE
Il contest è aperto a tutti, si può usare qualsiasi tecnica di decorazione.
Il tema è la donna in tutti i suoi aspetti, sarà divertente vedere come ognuno rappresenterà il mondo femminile, secondo il proprio punto di vista.
Sarà...
E' Natale .....quasi quasi.....ma noi siamo pronte!
e voi? avete già pensato ai regali? no non dite quest'anno no, che poi all'ultimo decidete di farli e correte come pazzi da un negozio all'altro!
Adesso è il momento di pensarci, adesso trovate assortimento, poca gente, commesse gentili e anche...
E' partita la nuova campagna rottamazione Ballarini!
La tua vecchia pentola può valere fino a 22 euro!!!!
Come funziona? semplice porta in negozio una pentola- padella- casseruola da buttare e avrai uno sconto sull'acquisto di una nuova della linea Salento!
Lo sconto è conveniente, ...
Cari clienti e amici, Cinque Sensi ha bisogno di rinnovarsi, dare una rinfrescata all'ambiente e mettersi a nuovo.
Noi stiamo elaborando alcune idee, abbiamo un progetto in mente, ma ci stuzzica l'idea di sapere cosa potrebbe piacere a voi dentro a Cinque Sensi!
Così abbiamo pensato di lanciarvi ...
Ingredienti: 2 uova intere 1 vasetto di zucchero 1/2 vasetto di olio d'oliva 1 vasetto di yogurt bianco 1 vasetto di sciroppo di Menta Sacco sale q.b. 3 vasetti di farina 1 bustina di lievito per dolci 2 cucchiai di gocce di cioccolato oppure spezzettare eo/ grattuggiare una tavoletta di cioccolato ...
Cercando di utilizzare le pesche dell’albero di mia mamma (frutta a km 0) voglio provare a fare questa torta da degustare fredda, è una rivisitazione della cheesecake. INGREDIENTI 500 g di biscotti secchi (tipo DIGESTIVE) 150 g burro 200 g zucchero 40 g di tuorlo aroma vaniglia sale per la far...
Ingredienti
2 uova intere
150 gr. di farina setacciata
400 cc. di latte intero
Sale
Zucchero
Burro morbido x spennellare la padellina
Procedimento
Battere leggermente le 2 uova intere in una scodella con un pizzico di sale ed uno di zucchero.
Aggiungere tutta la farina setacciat...
Domenica sono a un pranzo a casa di amici, dove la pietanza principale è la griglita di carne, mi sono offerta di preparare gli antipasti. Non volendo fare cose pesanti, con formaggi o con tanto pane, ho pensato al gazpacho, che è fresco e simpatico.
Il gazpacho è una zuppa fredda,...
Adoro fare esperimenti, variare le ricette base con ingredienti nuovi!
Srasera ho provato i muffin con le pesche.
Gli ingredienti base sono sempre gli stessi: 4 uova, 250 gr di burro, 250 gr di zucchero, 350 gr di farina, 1 bustina di lievito e stavolta ho aggiunto delle pesche bianche a pez...
Per il ritrovo con gli amici del corso di cabaret, ho preparato una pasta fredda con molte verdure, così ho sperimentato questa preparazione. L'ho appena assagiata a me sembra molto buona, ma sta...
Pesce Spada alla Siciliana
400 g di filetti di pesce spada
• 2 arance non trattate
• 1 limone non trattato
• 1 mazzetto di erba cipollina
• olio extravergine di oliva
• sale
• pepe bianco
PREPARAZIONE
Lavate bene gli agrumi sotto il getto dell’acqua fredda corrente; scol...
Ariecco questa con le verdure... Ebbene sì. La ricetta mi è venuta in mente or ora perchè al solito una si pone pure il problema di cosa fare per cena. Certo ci sono mille cose che si può proporre, però mi è venuto in mente un articolo letto l'altro giorno che fa salire la rabbia: il 41% degli...
La lista nozze non è più una prerogativa dei giovani sposi, la lista nozze classica, intendo. Quella con servizi di piatti, bicchieri, posate d'argento....un pò per gli spazi, le case sono molto più piccole e va a finire che i piatti si lasciano dalla mamma o si mettono sotto il letto, un ppò p...
Esubero di Verdure nell'orto con la suocera che ne fa a bizzeffe... e quindi urge un sistema nuovo per mangiarle, altrimenti, per quanto buone siano, ti vengono a noia pure quelle. Ingredienti: Melanzane, patate, zucchine verdi e gialle, peperoni, carote... e chi più ne ha ne metta. Tagliate tutte ...
Adoro le melanzane!!!!! le mangerei anche al mattino per colazione! in tutti i modi ma uno di quelli che preferisco è alla parmigiana.
Per rendere più leggera la parmigiana, cucino le melanzane alla griglia, invece che fritte come la ricetta originale.
Ingredienti
melanzane tonde
olio
sale
...
E'una delle mie ricette preferite dell'estate, quando pomodori ce ne sono a valanghe nel'orto!
E' una ricetta con dei sapori che identificano l'estate: pomodoro, origano, aglio, olio d'oliva.
Ingredienti
Pomodori
pomodori maturi sodi
pane
origano
basilico
olio
aglio
sale
Procedime...
Ecco la mia insalata di pollo, appena finita pronta per essere mangiata.
I° fase
Lessare il pollo, sia esso intero, fusi, petti....in abbondante acqua salata e aromatizzata con sedano, carota, cipolla, buccia di limone, grani di pepe, salvia e rosmarino.
Lasciar bollire a lungo, fino a che la ...
Oppure chiamata: marshmallow fondant!
E' molto più dolce della pasta di zucchero ma è anche molto più facile da preparare.
Ingredienti
150 gr di marshmallow
3 cucchiai d'acqua
350 gr di zucchero a velo
Procedimento
Mettete i marshmallow in una casseruola con l'acqua e passateli al micr...
ricetta pasta di zucchero fondente
ricetta pasta di zucchero fondente |
| Ricette | |||
| Scritto da Monica | |||
 Realizzare la pasta di zucchero fondente in casa, non è poi così difficile! Vi regalo una ricetta elaborata da una cliente.
Ingredienti
5 gr di gelatina in fogli
30 gr di acqua
50 gr di glucosio (lo trovate acnhe sul nostro catalogo)
500 gr di zucchero a velo
Procedimento
Fate ammorbidire i fogli di gelatina in acqua tiepida per 10 minuti.
Quando la gelatina sarà morbida, aggiungete il glucosio e versate in una casseruola e mettete a fuoco basso, eviatndo che vada in ebollizione.
Mescolate finchè il composto diventa liquido, togliete dal fuoco e mettete in una ciotola o direttamente nel mixer.
Aggiungete lo zucchero setacciato e fate andare il mixer a velocità media per 2/3 minuti.
Se vi sembra che il composto sia troppo duro aggiunte un pò d'acqua.
Dovrete ottenere una consistenza simile al "pongo"!
Ecco fatto, ora la potete lavorare come vi piace, usando zucchero a velo o amido di mais per eviatre che si attacchi.
Potete colorarla con colori alimentari.
Si può conservare a lungo, avvolta nella pellicola, in frigorifero.
Buon divertimento!
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| Sabato 09 Luglio 2011 09:48 |
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