San Valentino

San Valentino: la storia...

San Valentino, in Italia e nel mondo, è per tutti il patrono degli innamorati. Ma chi è in realtà San Valentino? San Valentino da Terni fu un vescovo e martire cristiano, decapitato per volere dell’imperatore Aureliano nel lontano 273 d.c. Sono tante le leggende fiorite intorno alla vita del Santo. Secondo una credenza popolare riuscì a far riconciliare due giovani che stavano discutendo sul ciglio di una strada, porgendo loro una rosa e invitandoli a tenerla fra le mani. Qualche tempo dopo, Valentino unì in matrimonio una giovane cristiana e un centurione, nonostante il loro amore fosse ostacolato. La fama di San Valentino non si è esaurita in Italia, ma grazie alle numerose leggende e miracoli che gli sono stati attribuiti, ha superato oceani, montagne e continenti per arrivare in Giappone e negli Stati Uniti, in America Latina come in Asia e in Oceania… Egli è ovunque considerato il santo dell’Amore.

Festa dell’amore, festa degli innamorati

San Valentino si avvicina e gli innamorati si preparano a festeggiare la loro festa sotto il segno del romanticismo. Parte così la caccia al regalo perfetto: non è facile però stupire senza cadere nel banale. Perchè limitarsi a un semplice mazzo di fiori o ad una semplice scatola di cioccolatini? Dal momento che “prendere per la gola” è una tecnica di seduzione di provata efficacia, provate a conquistare il vostro amore in cucina, stupendolo con una ricetta esotica e speciale o, perché no, regalandogli il suo piatto preferito.

A lume di candela

La festa di San Valentino non può concludersi senza una romantica cena a lume di candela. Da anni, i ristoratori di tutto il mondo si sono attrezzati, preparando per l'occasione menù speciali ed atmosfere sognanti, riservati alle coppie che entreranno nel loro locale. Molti, però, preferiscono passare nella propria casa questa ricorrenza, preparando con le proprie mani una cena raffinata. Vi forniamo quindi qualche suggerimento, per abbellire la vostra tavola e per "prendere per la gola" la vostra metà!.

La Tavola

Il successo di una cena risiede in gran parte nella preparazione della tavola, che accoglierà le pietanze. In un'occasione speciale, come la serata di San Valentino, occorre armarsi un po' d'ingegno e creare una magica atmosfera. Basta un po' di fantasia ed ecco comparire un originale centro tavola, in cui domina assoluto il rosso. Uno o più pacchetti regalo, qualche immancabile cioccolatino rivestito di carta stagnola, petali rossi per accendere la passione, ed il gioco è fatto!